Γιατί το MICE είναι τόσο σημαντικό για τα ελληνικά ξενοδοχεία;

Το MICE μπορεί να γίνει ένα από τα πιο ισχυρά revenue streams για ένα ξενοδοχείο

Στην Ελλάδα ειδικά βοηθά σημαντικά γιατί

• γεμίζει low και mid season περιόδους ειδικά στην Αθήνα
• αυξάνει το συνολικό revenue ανά booking
• φέρνει υψηλής αξίας corporate πελάτες
• συνδυάζει πολλαπλά τμήματα σε ένα μόνο αίτημα

Ένα μόνο MICE event μπορεί να περιλαμβάνει

διαμονή, meeting rooms, coffee breaks, lunches, dinners, AV εξοπλισμό, μεταφορές και πλήρη υποστήριξη event

Το πραγματικό όμως ζητούμενο δεν είναι μόνο τι προσφέρει ένα ξενοδοχείο αλλά το πόσο γρήγορα και καθαρά μπορεί να το παρουσιάσει.

Το MICE στην πράξη είναι πολύ πιο σύνθετο από μια απλή κράτηση;

Σε αντίθεση με μια leisure κράτηση το MICE request αγγίζει σχεδόν όλα τα τμήματα ενός ξενοδοχείου:

• Sales
• Events
• F&B
• Operations
• Technical support

Και συνήθως περιλαμβάνει:

• διαφορετικά room setups
• AV απαιτήσεις όπως μικρόφωνα projectors και livestreaming
• group accommodation blocks
• αναλυτική τιμολόγηση ανά υπηρεσία
• floor plans και logistics

Όταν όλο αυτό γίνεται χειροκίνητα μέσω emails και Excel η διαδικασία γίνεται αργή και δύσκολη να ελεγχθεί.Aυτό δημιουργεί πίεση τόσο στην ομάδα του ξενοδοχείου όσο και στον πελάτη.Τα PDF εξακολουθούν να έχουν ρόλο ειδικά για menus όρους ή floor plans.Όμως δεν μπορούν πλέον να υποστηρίξουν ολόκληρη τη διαδικασία πώλησης MICE.Γιατί:

• δεν είναι εύκολα ενημερώσιμα
• δεν είναι διαδραστικά
• δεν βοηθούν τον πελάτη να κατανοήσει το event συνολικά
• συχνά απαιτούν πολλά διαφορετικά attachments

Στην πράξη ο πελάτης καταλήγει να ψάχνει πληροφορίες σε πολλά αρχεία και emails.

Τι χρειάζεται σήμερα ένα ξενοδοχείο;

Αυτό που χρειάζεται η αγορά σήμερα είναι κάτι πολύ πιο απλό

μια καθαρή ενιαία πρόταση σε ένα μόνο σημείο

Ο πελάτης πρέπει να μπορεί να δει μέσα σε μία πρόταση

• το event overview
• τις αίθουσες και τα setups
• τις επιλογές F&B
• τις υπηρεσίες AV
• την τιμολόγηση
• φωτογραφίες και floor plans

χωρίς να χρειάζεται να ανοίγει πολλαπλά αρχεία ή να περιμένει διευκρινίσεις μέσω email

Τι πρέπει να περιλαμβάνει μια σύγχρονη MICE πρόταση ;

Μια σωστή MICE πρόταση ξεκινά πάντα με ξεκάθαρο event overview,’oνομα εταιρείας, όνομα event, ημερομηνίες, αριθμός συμμετεχόντων και συνολική εικόνα κόστους.Στη συνέχεια οι meeting rooms δεν πρέπει να παρουσιάζονται απλά ως ονόματα χώρων αλλά ως εμπειρίες, χωρητικότητα, setups, φωτογραφίες, AV δυνατότητες και floor plans.Το F&B πρέπει να είναι ξεκάθαρο και εύκολα επιλέξιμο με coffee breaks, lunches, dinners και cocktails ως διακριτές επιλογές.Η τιμολόγηση πρέπει να είναι διαφανής και κατανοητή με τιμές ανά άτομο και συνολικό κόστος .Τέλος οι τεχνικές υπηρεσίες όπως AV, Wi-Fi, hybrid support και on site τεχνική υποστήριξη πρέπει να είναι μέρος της ίδιας πρότασης.

Η βιωσιμότητα έχει γίνει μέρος της απόφασης;

Οι εταιρικοί πελάτες πλέον δεν κοιτούν μόνο τιμή και χώρο.Kοιτούν και το sustainability profile ενός ξενοδοχείου

Αυτό σημαίνει:

• τοπικά προϊόντα
• μείωση food waste
• sustainable catering
• refill stations
• green πρακτικές και πιστοποιήσεις

Η βιωσιμότητα δεν είναι πλέον bonus είναι μέρος της απόφασης.

Hybrid events και τεχνολογία

Τα hybrid events έχουν γίνει πλέον standard στην αγορά

Οι πελάτες περιμένουν υποστήριξη για

• livestreaming
• video conferencing
• σταθερό Wi-Fi
• επαγγελματικό AV εξοπλισμό

και όλα αυτά πρέπει να παρουσιάζονται ξεκάθαρα στην πρόταση και όχι να μένουν σε τεχνικά emails.

Γιατί η ταχύτητα είναι κρίσιμη;

Στο MICE ο χρόνος απάντησης μπορεί να κρίνει αν θα κερδηθεί ή θα χαθεί ένα project.Οι εταιρικοί πελάτες συνήθως ζητούν προσφορές από πολλά ξενοδοχεία ταυτόχρονα.Αυτό σημαίνει ότι το ξενοδοχείο που απαντά πιο γρήγορα και πιο καθαρά έχει σαφές πλεονέκτημα.

Ένα ενιαίο εργαλείο για τη διαχείριση MICE προσφορών;

Η σύγχρονη ανάγκη δεν είναι απλά ένα ακόμα σύστημα.Είναι ένα ενιαίο εργαλείο που βοηθά τα ξενοδοχεία να οργανώνουν και να παρουσιάζουν τα MICE αιτήματα με τρόπο καθαρό και επαγγελματικό με λιγότερη χειροκίνητη δουλειά, πιο καθαρή δομή και πιο γρήγορη επικοινωνία με τον πελάτη.

Πώς βοηθά το ETHERIA στην πράξη;

Ένα πολύ καλό παράδειγμα αυτής της νέας προσέγγισης είναι η πλατφόρμα ξενοδοχειακής διαχείρισης MICE αιτημάτων, ETHERIA. Η ETHERIA βοηθά τα ξενοδοχεία να αφήσουν πίσω τα παραδοσιακά PDF και τα ατελείωτα email threads και να περάσουν σε μια πιο σύγχρονη εμπειρία διαχείρισης MICE προσφορών μέσα από ένα ενιαίο interactive link.

Αντί ο πελάτης να λαμβάνει πολλά αρχεία μπορεί να δει τα πάντα συγκεντρωμένα σε ένα σημείο

• meeting rooms και setups
• F&B επιλογές
• AV εξοπλισμό και υπηρεσίες
• floor plans και οπτική απεικόνιση χώρων
• αναλυτική τιμολόγηση
• πρόσθετες υπηρεσίες και add-ons

Όλα παρουσιάζονται με τρόπο που κάνει το event πιο εύκολα κατανοητό και πιο γρήγορο να εγκριθεί.Για τα ξενοδοχεία αυτό σημαίνει λιγότερη πολυπλοκότητα, λιγότερα emails και πιο γρήγορες προσφορές με καλύτερη εικόνα προς τον πελάτηΑν ένα ξενοδοχείο θέλει να διαχειρίζεται τα MICE αιτήματα πιο γρήγορα και πιο οργανωμένα το ETHERIA προσφέρει έναν πιο σύγχρονο τρόπο να το κάνει μέσα από interactive MICE proposals που αντικαθιστούν τα static PDFs

Book a free demo of ETHERIA by Travel2Fit και δες πώς αλλάζει ο τρόπος που δημιουργείς και κλείνεις MICE προσφορές για το ξενοδοχείο σου!